BENVENUTI IN MAISON CALABRIA

VENDITA DI PRODOTTI TIPICI CALABRESI PRESENTI SOLO NELLE MIGLIORI BOUTIQUE

La Calabria insieme alla sua dieta Mediterranea è riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Le sue caratteristiche climatiche consentono il crearsi di microclimi ideali per la realizzazione di prodotti unici nel loro genere. Maison Calabria vuole dedicarsi non solo alle eccellenze enogastronomiche ma anche abbracciare tutte quelle specialità artigianali che sono linfa e originalità della nostra Terra. Pezzi d’autore realizzati in legno, Gioielli e tanto altro. Ogni prodotto viene selezionato con cura, partendo dalla conoscenza del produttore, che come noi sposa questo profondo amore del bello, buono e genuino, per poi scegliere il miglior prodotto, quello che noi in prima persona vorremmo trovarci in tavola piuttosto che indossato.

 

LE NOSTRE ECCELLENZE ARTIGIANALI

Dal vino ai salumi calabresi, ai formaggi calabresi, all’olio calabrese, al bergamotto di Reggio Calabria, alla ‘nduja di Spilinga, ai prodotti tipici del territorio, a gioielli artigianali calabresi, manufatti in legno come utensili da cucina e tanto altro.

formaggi e salumi artigianali calabresi

PERCHE’ SCEGLIERE MAISON CALABRIA

La Calabria è una terra ricca di bellezze, di gusti sorprendenti, di sapori che ti fanno viaggiare, di pezzi d’autore che solo li potrai trovare. Maison Calabria vuole essere un luogo virtuale dove potersi sentire a casa, per te calabrese, oppure sentirsi in vacanza, per te che vuoi visitarla. Ci piace l’idea di poter far conoscere la Calabria attraverso le sue eccellenze, i suoi migliori prodotti tipici.
Vogliamo raccontare la migliore Calabria, quella Calabria che per amore con tanta passione, ma anche rinunce e sacrifici continua ad portare avanti tradizioni familiari. Maison Calabria seleziona e ricerca minuziosamente i migliori artigiani, quegli uomini e quelle donne che curano il loro prodotto dalla nascita alle diverse fasi di lavorazione.

Perché avremo cura di te e dei tuoi acquisti. Saremo lieti di poterti seguire nelle tue scelte, consigliarti, poter studiare per te soluzioni personali.
Se vorrai, vogliamo poterti consigliare e coccolare come se fossimo li accanto a te, dentro questa splendida Maison a scegliere il miglior prodotto in funzione ai tuoi desideri. Ti aiuteremo a tenere vive le tue origini o se non sei calabrese a scoprire una terra che ha tanto da raccontare attraverso i suoi prodotti artigianali.

Vogliamo essere Ambassador della nostra Terra che ha infinite bellezze e una profonda e antica tradizione artigiana. Nulla è lasciato al caso!

la nostra selezione di vini e distillati calabresi

I GIOIELLI

Ogni pezzo è un’opera d’arte unica,  la tradizione artigianale della Calabria con la delicatezza e la raffinatezza della porcellana. 

I Gioielli

I NOSTRI ARTIGIANI

La storia e la passione dei nostri Brand, professionisti che hanno fatto e continuano a fare la differenza tra le eccellenze Calabresi!

I nostri artigiani

MAISON BLOG

 Il blog dedicato alle ricette tradizionali calabresi, dove ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e tradizioni secolari. 

Farfalle rigate con cheesecake ai datterini rossi canditi

Oggi, delle tante ricette fatte in collaborazione con la bravissima Paola Carla La Corte, proponiamo una ricetta antispreco. Cheesecake salata estiva ai profumi mediterranei con datterini di pomodoro rosso canditi all'aglio rosa di Calabria. Cari amici: "non tutte le...

Cavatelli con fagioli, cozze e pecorino calabrese di Ciminà

Cavatelli con fagioli borlotti, cozze e pecorino calabrese... Puglia e Calabria in una ricetta. Insieme alla bravissima Paola Carla La Corte, oggi proponiamo un grande classico della cucina pugliese. In Puglia, i cavatelli vengono quasi sempre abbinati ai frutti di...

Cheesecake salata con Datterino Rosso Candito

Cheesecake salata ai profumi mediterranei con datterino rosso candito all'aglio rosa di Calabria, dal gusto inconfondibile. Oggi, grazie alla collaborazione con Paola Carla La Corte, presentiamo questa ricetta deliziosa. Dal gusto inconfondibile, i pomodorini canditi...

Friselline al Piccante di Carciofini selvatici e Pecorino DOP

Friselline al Piccante di Carciofini selvatici e Pecorino DOP, per noi uno degli abbinamenti più riusciti in cucina. Con la nostra amica Paola Carla La Corte, anche oggi abbiamo deciso di collaborare ad una ricetta veramente sfiziosa. Oggi come aperitivo, prepariamo...

Pizza Bianca con Burrata e Peperoncino Candito Calabrese

La pizza bianca è una sorta di gustosa focaccia soffice e morbida ma dalla crosta dorata e croccante. Oggi in collaborazione con Paola Carla La Corte l’abbiamo farcita con burrata di bufala e Peperoncino calabrese candito piccante. I peperoncini canditi sono...

Salame dolce al Peperoncino Candito di Maison Calabria

Salame dolce al Peperoncino Candito di Maison Calabria ricetta esclusiva e saporitissima. Dalla bellissima collaborazione nata con Paola Carla La Corte, cuoca, artista e artefice di tantissime ricette, nasce una ricetta dolce più unica che rara che richiama la...

Insalata di riso nero integrale con Pecorino Pera e Noci

L'Insalata di riso nero integrale con Pecorino del Monte Poro DOP (Calabria), pera e noci è una fresca, genuina e gustosa ricetta. Delle tante ricette proposte, anche questa nasce in collaborazione con Paola Carla La Corte Quello che proponiamo oggi è un' INSALATA di...

Barchette al cacao, ricotta e scorze di bergamotto candite

BARCHETTE di FROLLA al CACAO, ripiene di CREMA di RICOTTA con scorza candita al BERGAMOTTO di Reggio Calabria Dalla bellissima collaborazione nata con Paola Carla La Corte, cuoca, artista e artefice di tantissime ricette, nascono queste gustosissime e originali...

Fileja melanzane fritte ‘nduja e pecorino del Monte Poro

Il piatto che vi presentiamo oggi profuma di estati in Calabria. Dalla bellissima collaborazione nata con Paola Carla La Corte, cuoca, artista e artefice di tantissime ricette, nasce questo gustosissimo momento di goduria per il palato. Paola è originaria della...

Tagliere di formaggi del Monte Poro DOP e cipolla di Tropea

C'è sempre una buona occasione per fare un'aperitivo a casa, come un tagliere a base di formaggi del Monte Poro DOP e cipolla di Tropea. Dalla bellissima collaborazione nata con Paola Carla La Corte, cuoca, artista e artefice di tantissime ricette, nasce questo...