Tremuse
Tremuse: Custodi della Tradizione Calabrese
Tremuse è un’autentica espressione della bellezza e della generosità della Calabria, una terra che trasforma la produzione contadina in prelibatezze agroalimentari. Dalla costa Jonica del Reggino, reperiscono il bergamotto per creare essenze di altissima qualità, utilizzate per i nostri pregiati liquori. Gli uliveti della stessa regione forniscono i condimenti prelibati che esaltano i sapori e conservano la freschezza di verdure e ortaggi. La frutta, invece, è la fonte dei loro prodotti: composte e confetture che esplorano un arcobaleno di gusti e colori. Queste ricette antiche si fondono con la loro lavorazione artigianale, garantendo che il sapore autentico della Calabria arrivi sulle vostre tavole, proprio come un tempo. È un ritorno alle radici, a ciò che è genuino e buono.
Un Viaggio Nella Storia di Tremuse
Situata a Melia di Scilla, un pittoresco borgo collinare che domina la costa tirrenica calabrese, Tremuse è immersa nella bellezza del paesaggio mediterraneo e circondata dal fascino naturale delle Grotte di Tremusa. Questa terra è il cuore pulsante della loro identità e storia. Nel 2018, con il marchio “Le delizie di Nonna Grazia,” l’azienda ha intrapreso un percorso di trasformazione delle materie prime selezionate. La lavorazione avviene nei loro laboratori, dove la frutta di stagione e le verdure di campo prendono vita in conserve e sott’oli. Questa produzione tradizionale è ora parte integrante della realtà aziendale di Tremuse e mira a riscoprire e preservare i valori delle ricette calabresi di un tempo.
La Filosofia di Tremuse: Tradizione, Territorio e Qualità
La filosofia di Tremuse è un omaggio alla tradizione culinaria della Calabria. Recuperano le ricette del passato per portare sulle vostra tavola il gusto autentico di questa regione. La loro selezione di materie prime è una celebrazione delle eccellenze del Sud Italia e rappresenta il meglio della filiera agroalimentare del Made in Italy. Sono impegnati a rispettare e valorizzare il nostro territorio, pertanto utilizzano solo frutta e verdure fresche e di stagione. La loro missione è garantire la genuinità e la qualità di ogni prodotto che portano sulla vostra tavola, dalla melanzana a filetti al pomodoro sott’olio “accoppiato,” al delicato sapore delle confetture di fichi bianchi di San Giuseppe e delle pesche percoche. Tremuse è l’essenza della Calabria, confezionata con amore e passione.
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Melanzane a Filetti in Olio Evo di Tremuse
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Pomodori Secchi Accoppiati Sott'Olio di Tremuse
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